Longtemps cantonnée au vocabulaire des sportifs ou des laboratoires, la L-glutamine gagne peu à peu sa place dans les discussions bien-être. Derrière ce nom un peu barbare se cache un vrai couteau suisse : énergie, intestins au top, récupération après le sport… et même humeur plus légère. Pour tout comprendre, on a demandé son avis à Sophie Marchais, naturopathe chez Onatera.
L-glutamine, c’est qui celle-là ?
La L-glutamine est un acide aminé non essentiel : notre corps peut en produire, mais ses besoins peuvent rapidement dépasser ses réserves. « La L-glutamine entre dans la composition des protéines », explique Sophie Marchais. « Elle participe à la fabrication du collagène, des protéines musculaires et intestinales, mais aussi à la synthèse d’autres acides aminés. » Au-delà de ce rôle “brique”, elle contribue à la formation de neurotransmetteurs comme le GABA, au soutien immunitaire et à la réparation des tissus. En résumé : sans elle, notre organisme carbure moins bien.
Pourquoi on l’apelle “l’acide aminé “aux multiples bienfaits”
Parce qu’elle est un peu partout ! « Elle intervient dans la croissance et la réparation tissulaire, la réponse immunitaire, l’équilibre acido-basique ou encore la protection contre le stress oxydatif », détaille la naturopathe. Et son terrain de jeu préféré ? Notre intestin. Elle aide à garder l muqueuse en forme et à chouchouter le microbiote — deux piliers du fameux lien intestin-cerveau qui influence directement le moral.
Stress, sport, coup de fatigue : quand nos réserves s’épuisent
En période de tension – qu’elle soit physique, mentale ou inflammatoire – dès qu’on tire un peu trop sur le corde, notre organisme utilise davantage de L-glutamine. « Lors d’un stress, les réserves peuvent se vider, car la L-glutamine est sollicitée pour soutenir les capacités cognitives, le système immunitaire et la réparation des tissus », précise Sophie Marchais. Résultat : on se sent irritable, le moral dans les chaussettes ou avec le ventre en vrac.
Un allié pour l’équilibre émotionnel ?
Bonne nouvelle : avoir assez de L-glutamine aide aussi à garder les nerfs solides. Un apport suffisant peut en effet participer à mieux gérer les effets du stress ou de l’anxiété légère. « Elle est mobilisée pour produire le GABA, un neurotransmetteur qui apaise le système nerveux », note Sophie Marchais. Chez l’animal, elle réduit les comportements anxieux ; chez nous, elle montre un vrai potentiel pour gérer les périodes de stress ou la récupération après un effort.
Quand penser à un petit coup de pouce de L-glutamine ?
La L-glutamine peut se faire recommander dans plusieurs contextes :
- Troubles digestifs liés à une perméabilité intestinale,
- Sport intensif ou entraînement régulier,
- Fatigue chronique ou stress persistant,
- Convalescence après une opération ou une blessure.
« Avant de commencer, il est préférable de demander conseil à un professionnel de santé », rappelle Sophie Marchais, qui insiste sur le respect des dosages.
La L-glutamine, mode d’emploi
On trouve la L-glutamine sous forme de poudre ou de gélules. « La poudre est pratique pour les doses élevées, les gélules conviennent mieux si l’on veut éviter le goût », précise l’experte. La prise au cours des repas est généralement bien tolérée. Au-delà de 5 g par jour, mieux vaut répartir en plusieurs prises. Les sportives gagneront à en prendre juste après l’entraînement.
Même si la L-glutamine est plutôt safe, certaines situations demandent un avis médical : grossesse, allaitement, enfants, soucis rénaux ou hépatiques, traitements lourds… Bref, on joue la sécurité.
En bref
La L-glutamine est un peu comme une copine multitâche : elle booste la récupération protège l’intestin, aide le système immunitaire et réduit même le stress lors de périodes compliquées. Bien choisie et bien dosée, elle peut vraiment être l’alliée des périodes où on manque d’énergie. Le tout en préservant son bien-être digestif, tout en douceur.
Un grand merci à Sophie Marchais, naturopathe chez Onatera, pour son temps et ses conseils sur la L-glutamine !
